breaking news New

Ini Dia Olahan Kacang Dari Berbagai Negara Di Dunia!

Kacang Arab atau chickpea merupakan kacang yang memiliki rasa yang gurih dan renyah. Kacang arab ini merupakan salah satu jenis kacang yang populer di dunia yang memiliki beragam gizi dan kaya manfaat untuk tubuh. Jadi tidak heran jika kacang arab ini banyak diolah menjadi makanan dari berbagai negara. Penasaran apa saja olahan chickpea atau kacang arab dari berbagai negara di dunia? Yuk disimak!

1. Lablabi, Tunisia

Makanan yang satu ini pada dasarnya merupakan sup yang terbuat dari kacang arab, makanan ini berasal dari salah satu negara di wilayah afrika yaitu Tunisia. Walaupun isian dari sup ini sangat sederhana akan tetapi rasa kuah dari lablabi ini kaya akan rasa bumbu rempahnya. Bahan bahan untuk membuat makanan yang satu ini yaitu terdiri dari bahan utama chickpea dan bahan lainnya seperti daun salam, jintan, bawang putihm bawang Bombay, air lemon dan bahan lainnya. Biasanya hidangan lablabi ini disajikan Bersama roti

2. Chana Masala
Hidangan yang satu ini merupakan hidangan yang populer yang berasal dari India, tidak hanya populer di India saja makanan nyang satu ini juga populer di negara sekitar india seperti Pakistan atau Bangladesh. Seperti olahan makanan India lainnya yang memiliki rasa rempah-rempahan yang kuat, begitu juga dengan makanan yang satu ini. Makanan chana masala ini merupakan makanan yang terbuat dari ketumbar, jintan, kunyit, jahe, bawang putih, garam masala, bawang bombai, biji mustard, air lemot, cabai, tomaat dan yang lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa gurih dan juga pedas yang sangat menggugah selera

3. Harira
Bagi kamu yang memiliki darah rendah, kamu bisa mengkonsumsi makanan yang satu ini yaitu Harira. Harira merupakan makanan khas maroko yang berbahan dasar daging kambing, walaupun terbuat dari daging kambing, makanan ini tidak berbau prengus sama sekali. Sayur harira ini dimasak Bersama kacang arab, buncis, kacang merah dan juga daun bawang. Saat disajikan biasanya makanan ini diberikan taburan bawang goreng dan irisan daun ketumbar

Itu dia deretan kuliner yang terbuat dari kacang araba tau chickpea. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu kuliner di atas?